Allahumma solli ala muhammad 

Baru ada mood ni ha nak update beberapa minggu lalu, bawak anak-anak makan di Legolands yang bertemakan Lanun. Memang happening sangat dengan friendly staff bertopi seperti lanun dan tak lokek dengan senyuman sentiasa membantu melayan karenah anak-anak saat ibu dan ayah nak makan. 

Oleh kerana bertemakan lanun, semestinya berasaskan dengan makanan laut dan untuk makan malam ini kami disajikan denhan pelbagai jenis makanan laut dengan bermacam jenis masakan. Korang tinggal nak pilih je nak makan yang macamana. Baik dari kesegarannya yang kita boleh terus makan seperti tiram, lobster atau salmon. Bermacam jenis sos juga disediakan. 

Masakan asia berasaskan makanan laut

Menu lain di Pirate theme Buffet 

Menu gorengan yang harus dicuba semestinya Ice Cream Goreng. aku start edisi makan aku dengan desserts sebab desserts always the best! 

Bakar-bakar station yang mesti korang try. Satay dia marvelous but kalau juicy lagi sedap! My anak-anak makan satay je drkat 7 cucuk sorang. 

This out also miss to try it out! terlalu banyak menu korang. Ikut nafsu nak duduk lagi makan. Tapi malam tu ada JDT main bola, suami aku ajak balik.  haha 

Jika korang tak mau makan nasi berlauk, atau jenis suka hirup sup like chinese people. Nah, variety version sup yang ada dengan udang yang cukup besar.

An ice cream must have here walaupun masing-masing dah kekenyangan dan masih ada ruang ini aiskrim begini. 

Cuci mata dan perut dengan pelbagai jenis kuih dan desserts kek dan brownies yang ada di sini. Again, a must try that i missed it out. 

Pandan layer cake 

Chocolate Brownies yang mengancam. Masa amek gambar, ini aku nak makan, itu aku nak makan. Sudahnya leka menyedut sup gearbox tu.  

Cara untuk tempah makan di Pirate theme Buffet, Legoland 

Itadakimasu~ Bismillah jom kita tengok bagaimana rupa set Cheesy Rice Combo ni di sebelah dalam. 

Salam monday peeps! How's your day today? Good? Moga baik-baik saja di hari Isnin yang baik untuk permulaan minggu baru. Gituuu~ gaya cekgu tak? Haha 

Nah, kali ni Aien nak kongsi dengan korang para pembaca sekaliannya tentang satu minuman kesihatan. Eh, apakan tu? 

SUSU KAMBING! 

Biasanya kita, kita ni kan takkan cari susu kambing ni tak. Pasai pa? Sebabnya kebanyakan susu kambing hamis. Tak pun dia rega kayangan. Haha Itu ja masalah makanan sunnah ni. Barang baik selalu datang dengan harga yang kadang di luar akal. Walaupun tak dinafikan kebaikannya. 

Untuk kali ni, Aien nak kongsi satu produk susu kambing yang Aien minum selepas bersalin ritu apabila Nadhira disahkan ada jaundis ataupun lebih mesra dalam masyarakat kita, penyakit kuning. 

Biasanya kuning ni akan menyerang kebanyakan bayi baru lahir tanda hati dan sistem dalam badannya mula berfungsi secara normal. Jarang la nak dengar dalam masyarakat kita bayi baru lahir tak kena kuning. Melainkan si Ibu ada amalkan sesuatu sewaktu mengandung. Paling sedih dan takut sekali jika Ibu itu berdarah O. Haa, memang kena siap sedia la kena prolog jaundis ataupun bayi bakal duduk di bawah lampu biru. 

It's normal mummy, don't worry. Kita usaha. Jangan pulak kata penat, sebab itu sudah menjadi skop job menjadi seorang ibu. 😊 

Okay, sebagai salah satu ikhtiar dari pelbagai usaha yang boleh kita cuba adalah dengan amalkan minum susu kambing. Sama ada dari usia lewat kandungan ataupun semasa bayi disahkan jaundis. Tapi lagi elok kalo semasa mengandung tu dah memang amalkan susu kambing ni. 

Khasiat susu kambing ni boleh dibaca menurut keratan akhbar Harian Metro hasil kajian penyelidik dari Universiti of Spain, Sepanyol pada tahun 2017. 

Perunding Kanan Malaysia Brain Academy, Dr Rizal Abu Bakar berkata, susu kambing mempunyai kalsium tinggi dan secawan susu itu membekalkan 327 miligram (mg) kalsium.

"Susu ini juga kaya dengan vitamin D iaitu satu nutrien yang membantu penyerapan kalsium dalam tubuh dan seterusnya membantu menguatkan tulang.

"Selain itu, ia mempunyai protein yang bertindak sebagai ejen antiosteoporosis dikenali sebagai CSN1S2.

"Dalam sebuah kajian yang diterbitkan dalam jurnal 'Molecule' pada 2014, susu kambing dapat menghalang berlakunya penyakit tulang rapuh (osteoporosis) terhadap pesakit yang mengidap artritis rheumatoid," katanya.

Dr Rizal berkata, kandungan 'conjugate linoleic acid' pada susu kambing membantu perkembangan otak.

"Kehadiran lipid dalam susu kambing pula dapat mengurangkan masalah kebimbangan," katanya.

Menurutnya, susu kambing turut bertindak sebagai ejen metabolik yang baik kerana mampu meningkatkan penggunaan metabolik mineral seperti zat besi, magnesium, kalsium dan fosforus.

"Ia mempunyai 'A2 beta-casein' (protein) iaitu lebih baik daripada 'A1 beta-casein' yang terdapat dalam susu lembu.

"A2 beta-casein adalah sejenis beta-casein yang lebih selamat berbanding 'A1 beta-casein', dipercayai boleh menyebabkan penyakit kencing manis tahap satu," katanya.

Kata Dr Rizal, A2 beta-casein dalam susu kambing menyamai susu ibu yang sangat baik untuk kesihatan manusia.

Ia turut mampu mengurangkan alahan selepas habis tempoh penyusuan ibu.

Dr Rizal berkata, khasiat susu kambing sangat baik untuk kesihatan jantung kerana kandungan magnesium dalam susu berkenaan.

"Ia (magnesium) seperti yang dilaporkan di dalam 'International Journal of Food Properties' tahun lalu, ia adalah mineral yang baik untuk jantung dan membantu mengekalkan denyutan normal serta menghalang pembentukan darah beku.

"Magnesium berfungsi bersama vitamin D adalah nutrisi penting untuk jantung.

"Asid lemak rantaian sederhana pada susu kambing pula lebih tinggi berbanding susu lembu. Ia membantu menurunkan tahap kolesterol dan bagus merawat penyakit koronari," katanya.

Jelas Dr Rizal, unsur kimia pada susu kambing iaitu asid lemak dan trigliserida berupaya meningkatkan kesihatan kulit.

Selain itu, ia kaya dengan vitamin A yang sangat diperlukan kulit.

"Pada masa yang sama, kandungan laktid asid dalam susu kambing dapat melembap dan mencerahkan kulit.

"Ditambah pula penggunaan susu kambing untuk mencuci muka dapat meningkatkan kesihatan kulit," katanya.

Kata Dr Rizal lagi, istimewanya susu kambing ialah ia mencetuskan tindak balas imun adaptif dan semula jadi yang berupaya menghalang keradangan dalam tubuh manusia.

"Ini kerana komponen oligosakarida pada susu kambing yang bersifat antiradangan dapat mengurangkan keradangan penyakit usus," katanya.

Beliau berkata, kandungan laktosa yang rendah menjadikan susu kambing sebagai pilihan baik bagi mereka yang mempunyai masalah intoleransi laktosa.

"Sifatnya mudah hadam menjadikan ia sesuai diminum bagi mereka yang mempunyai masalah perut sensitif.

"Sebaik-baiknya pastikan susu kambing yang dipilih tidak dicampur bahan perasa, pewarna dan pengawet bagi mengekalkan keaslian serta khasiat susu berkenaan," katanya.

Dari ini serba sedikit kita tahu bahawa kebaikan susu kambing dan ianya juga minuman kegemaran Rasulullah SAW. 

Seperti Aien, memang jarang nak minum susu kambing ni kalau tak iye iye. Sehingga selepas bersalinkan Nayla pada tahun 2018 dan mak mertua gigih belikan susu kambing fresh untuk Aien minum. Masa tu, kalau tak disebabkan jaundis si Nayla memang tak terteguk jugak sebab bau hamisnya kuat dan sangat la tak menyenangkan. Demi anak, sebotol satu hari diminum. Akhirnya pada hari ke -9 baru kuning Nayla turun. Begitu juga selepas melahirkan Najmi. Juga disogok dengan susu kambing fresh. Masya Allah. Ini kali saja la Aien cuba susu kambing peket hasil cubaan mak mertua minum dari Ramadhan yang lalu. 

Katanya,  tahap kolestrol dalam badan turun sejak mengamalkan susu kambing ini. Baunya juga tidak hamis berbanding dengan kebanyakan susu kambing dan paling penting harganya mampu milik. Berapa? Sekitar RM45 sekotak dengan di dalamnya mempunyai 20 sachet. 

Dua hari saja Aien cuba minum susu kambing ni, kuning Nadhira turun mendadak. Wah! Seronok betul. Mungkin asbab jugak barangkali. Ikutkan, kuning Nadhira paling tinggi berbanding abang dan kakaknya. Hari ketiga sudah mencanak naik tinggi. Sampaikan pihak KK Pekan Nenas pesan kalau esok tinggi lagi memang kena duduk bawah lampu. Takut punya pasal dan tak mahu duduk di hospital lagi, maka diusahakan susu kambing dengan mandian daun kucai. Alhamdulillah. hari ke-8 dari bacaan 10.3 turun mendadak ke 7. Ibu minum lagi, esok terus turun habis. 

Begitu la hikayat Aien dan susu kambing ni. Masa hamil juga ada minum tapi tak banyak. Bagus juga untuk ketika berpuasa. Memang cukup untuk alas perut semasa bersahur. 

Jadi, buat bakal ibu-ibu boleh cuba amalkan susu kambing seawal kandungan. Sebab susu kambing memang yang terbaik! Nak cari yang murah dan berkesan bagi Aien yang ini sebab kebanyakan di pasaran harga kayangan. Ka sama saja? Sebulan lebih RM100 jugak. Entah. Bila dah cuba yang ni, memang tak cari lain. Mak mertua pun dah repeat banyak kali order  susu kambing ni. Tekanan darah dia turun, kolestrol dalam keadaan baik. Tapi tu la, sekali kalau dah kena check up begitu, memang berterusan la hingga hujung nyawa. Maka, jaga kesihatan baik-baik moga sentiasa dalam rahmat Allah. 

ps: dari beli susu fm baik amalkan susu kambing dan bagi susu ibu pada anak, berganda kebaikan dia kan? 😊

Jom, Aien nak kongsi dengan korang 10 tempat makan sedap di Johor yang wajib korang singgah. Rugi jugak kalau dah ke mari tapi tak cuba salah satu di antaranya. 

1. Seafood Seri Bahagia Tanjung Langsat, Pasir Gudang

2. Lomaq Foodies Taman Denai Nusantara, Gelang Patah. 

3. Wachaa Burger, Parit Kadir 

4. Instanbul Turkish Cuisine

5. Chaba Thai Food, Johor Bahru 

6. Kafe Kiri Kanan, Toppen Johor Bahru

7. Restoran Ateh Corner, Skudai

8. Makan Lok Lok Halal di B5 Market 

9. Best Dim Sum & Pau, Pasir Gudang 

10. Restoran Senoko Seafood, Stulang Laut