posts in category buffet ramadan 2022

Selasa, April 19, 2022

Buffet Ramadan paling berbaloi di The Sand Village

 


Hari tu an, kami sekeluarga berpeluang berbuka puasa di luar lagi. Kali ini yang paling dekat dengan rumah tapi tetap jugak kena keluar before jam 5. Haha Jammed manggang diak. (selalu situ) betul ke idak bahasa aku ni? 

Sampai di kawasan Angsana jam 5 lebih, singgah jap la cuci mata di B5 Market tu. Pusing-pusing menangis juga cari baju raya yang harga semua macam nak beraya di syurga ja. Aiguu~ 

Hampir jam 5.30 petang kami keluar masya Allah jammed teruk di lampu isyarat sekitar kawasan tu. Lupa ada bazar Ramadan juga kat situ.

Serius memang tak rugi datang berbuka puasa di Dewan Hassan Abdullah Tampoi ni. Menu yang disediakan bukan kaleng-kaleng bahasa budak sekarang. Walau bagaimana, nak diingatkan.. harus pantas mengambil juadah idaman korang, risau kempunan nanti. 


Paling best sekali apabila berbuka puasa di sini adalah, sementara menunggu waktu berbuka tu para tetamu dihidangkan dengan bacaan suci ayat Al-Quran oleh anak tahfiz. Damai aje rasa hati. 


Tempat berbuka di letakkan di dalam dewan ibarat majlis perkahwinan gamaknya. Deco yang sangat berseri dan aish~ susah la nak cakap kalau iolls dah berpuas hati. Haha 



Barisan pembuka selera tersusun indah. Pelbagai jenis kerabu dihidangkan antaranya: 

  • Kerabu Mangga
  • Kerabu Tauhu
  • Kerabu Kacang Botol
  • Ulam-ulaman 
  • Ikan Masin
  • Sambal-sambal

Memang terliur aje tengok sebelum waktu berbuka. Dah dapat air, semua ni langsung dah tak dipandang. Begitu la dia. 



Menu ketam ni paling rare dalam buffet yang setakat ni Aien pergi. Haha Al-maklum la kita ni jarang makan di luar. Bila nampak macam menu hebat begini, like... Orang kata jakun~ Haha 



Selain daripada menu ketam, mereka juga menyediakan menu Telur Tenggiri Asam Pedas .. Kecur air liur Aien ni ui.. Pasai tu asyik kalah ja nak tulis entry ni. Lagi-lagi di siang hari. 


Kupang masak Sambal - favorite husband. Suka betul dia jumpa menu ni. Memang tak noleh dah laa. 


Asam Pedas Tetel - juga menjadi tarikan orang ramai untuk berbuka puasa di sini selain daripada menu ketam ni. 


Ayam Masak Merah - Menu biasa di kenduri kahwin. Wah, memang seronok betul laa. Satu demi satu menu dilihat semuanya rasa nak makan la. Ya Allah, nafsu makan ni. 


Daging Masak Hitam berempah - This one is my favorite. Ya Allah, walaupun dia juga salah satu menu wajib di kenduri kahwin dan bila di buffet ni ada sediakan. Aish~ jangan lepaskan peluang merasainya. 


Ini baru beberapa sahaja yang ada. Banyak lagi menu lain seperti Dalca, Udang Galah Sambal, Ikan Caru Goreng, dan banyak lagi sampai korang pening nak makan mana satu dulu. 


Dan seperti berbuka puasa di Trove JB dan Tunamaya Resort Desaru, menu penting yang perlu dicari adalah kudapan untuk distract anak-anak daripada fokus benda lain. Haha 




Alhamdulillah di buffet bersama The Sand Village ni sangat memahami apabila mereka menyediakan pelbagai jenis waffer dan keropok ikan untuk menarik minat anak kecil. 

Ikutkan ada section menu budak-budak, tapi bila mak ni sibuk selesaikan anaknya. Dia terlupa nak kecheee~ 


Tak dilupakan zone dessert dan buah-buahan untuk pemanis mulut sebelum atau pun selepas makanan berat. ada papaya uollss. Papaya~ Barisan kuih lapis, seri muka, talam keladi juga turut menjadi pilihan orang ramai. Pantas habis. 


The Highlight menu di Buffet ini adalah Ikan Bakar Hj Adan yang terkenal dengan pes homemade mereka sendiri. Walaupun boss kata banyak kurang dalam pes ni masa tu, bagi Aien it's okay perfect la jugak. 



Tambahan pula, dibakar oleh boss sendiri ketika staff sibuk melayani tetamu lain. Eh, special sangat ni. Sudah la ikan segar dari laut. Pilihan diberikan antaranya, ikan kembung, ikan caru dan juga ikan pari. Memang live station la tengok boss bakar ikan. Panas-panas dibawak ke meja. Umpphh~ Memang the taste of Johor sungguh. 


Korang jangan lepaskan peluang lagi berbaki berapa hari ni kan. Sebelum terjah ke Dewan Hassan Abdullah, Tampoi tu mesti la kena buat tempahan dahulu. 


Boleh hubungi The Sand Village di talian berikut: 



Atau di page facebook mereka: 


















Khamis, April 14, 2022

Berbuka puasa dengan "Selera Ibunda" di Tunamaya Resort DESARU mengingatkan diri pada kampung halaman

Jauh perjalanan, serupa balik kampung. Pekena pulak menu dari Selera Ibunda, tetiba hati sebak pulak. Rindu umi~ Begitu la moment ketika berbuka puasa dengan anak-anak di Tunamaya Resort, Desaru Jumaat lalu. 


Anak-anak teruja dapat makan di luar lagi. Apatah bila melihat kawasan Pawana Restaurant begitu dekat dengan pantai. Dek kerana hari hujan, masing-masing kecewa. 

Selera Ibunda mengabungkan menu para ibu, mak, bonda dan umi di seluruh Malaysia


Aien buat pertama kalinya menjejak kaki ke Tunamaya Resort & Spa ni memang teruja dengan sajian yang dihidangkan oleh cef di sini. Lagi-lagi Gulai Daging Kawah yang digabungkan dengan Nasi Special recipe dari nenda Chef dan menu ini sememangnya harus dicuba bila berbuka puasa di sini. 

Gulai Daging Kawah

Nasi Special resepi nenda chef

Ikutkan nak merasa la menu ni, tak sempat sekejap je dah habis. Al-maklum la sejenis Aien ni berbuka minum air dulu kemudian dengan makanan ringan. 


Macam murtabak dan roti canai cicah kari ayam. Memang terlupa la nak makan nasi. Ingatkan diet ke apa, tak. Sejenis tong kecik. Makan sikit-sikit, tapi kerap. Gituu~ 


Bila dah bawak anak-anak perkara pertama Aien cari adalah kids section. Boleh la bagi kudapan mereka sebelum kita juga sibuk mengisi perut. 

Menu utama Selera Bonda diilhamkan dari seluruh pelusuk Malaysia

 Banyak jugak menu yang ada di malam tu, di antaranya Gulai Ayam, Daging masak Halia, Kari Udang Kapitan. Tak dilupakan Asam Pedas Ikan serta Pucuk Ubi masak Lemak


Bila tengok semua, Ya Allah rindunya masakan mak di kampung. Aiguuu~ Asam Pedas kaw, Gulai Ayam Kampung, Pucuk Ubi masak Lemak. Allah~ suami Aien kata ngam la datang sini mengenang memori tak dapat balik raya. Ha Ha Ha


Selain dari kudapan untuk santapan anak-anak section buah juga turut disediakan dengan pelbagai pilihan buah. Nayla paling suka anggur sampai dua kali repeat.. Buat muka tak malu sikit. Nadhira pun turut sama boleh makan buah.


Dan Nadhira jugak orang paling kenyang sebab ayah dia bagi dia rasa semua jenis kuih yang ada kat sini. Paling favorite dia Kek Buah. Dua keping kenyang~ ..


Bagi pengemar kerabu, Di sini puas merasa pelbagai jenis kerabu baik dari seafood seperti sotong, udang dan ikan. Kerabu sayur pun ada dan juga kerabu ayam. 


Kecur air liur bila tengok hidangan kerabu, ulaman dan sambal. Aish~ section paling digemari adik-adik ni. 


Di luat dewan Pawana Restaurant tu, ada live session jugak tau, dorang grill Kambing Bakar Berempah serta Ayam Turki. For the first time merasa ayam turki. in love sangat. Dua kali tambah. Haha 

Bagi Aien itu kelainan berbuka puasa di Tunamaya RESORT & SPA ni tau. Ada Ayam Turki. Acah Thanksgiving sikit. 


Close up Ayam Turki yang empuk isinya enak dengan rempah yang telah serap masuk ke dalam dagingnya. Lembut je. 


Kebiasaan Buffet Ramadan di Johor pasti akan menyediakan Otak-otak dan Pepes sebagai pembuka selera. Ala pembuka selera sendiri la. Orang lain tak tau macamana. 


Begini la dilema mak-mak anak kecik berbuka puasa. Nasi tak ada, cuma ada yang kudapan je. Selebihnya air semata. Dah kenyang makan ni, hilang semua kelaparan setelah berpuasa di siang hari. 

Pihak Tunamaya juga ada menyediakan tempat solat tak jauh dari tempat makan. Jadi boleh bergilir dengan suami untuk jaga anak. Tandas juga di tingkat yang sama. Senang sangat kan? 

Kalau korang rasa rindu masakan menu mak-mak korang ni kan. Boleh cuba berbuka puasa di Tunamaya Resort & Spa. Kalau tak hujan, mesti boleh enjoy view sunset di luar. Sambil dengar deruan ombak.. Tu yang buat anak-anak makin tak duduk diam nak berlari ke pantai. Masing-masing resah dah tak ingat nak makan. 


Rasa macam balik kampung pulak. Fefeeling old memories, orang muda kata KLMJ kan? Untuk tempahan boleh rujuk di bawah. 


𝐍𝐨𝐫𝐦𝐚𝐥 𝐏𝐫𝐢𝐜𝐞:
Purchase after 2nd April 2022
RM88Nett (Adult) | RM58Nett (Child 6-12 years old)

IN HOUSE GUEST

RM78 per adult

RM48 per child


𝗖𝗮𝗹𝗹/𝗪𝗵𝗮𝘁𝘀𝗔𝗽𝗽: 016 772 7352 (En Shahrul) or 014 272 6595 (En Iskandar)
Email: shahrul.hgjb@careluxuryhotels.com
Book Here: https://bit.ly/3svtj1Y