Isnin, Mei 04, 2020

Buat Kuih Lapis senang, tapi ......

Okay, before I write this, let me laughed first!!! Adoyai, terus adik aku masukkan dalam group Masak Apa Hari Ni Tak Jadi? Yo ee je dia masukkan. Habis jadi bahan gelak kami kemarin. 


This is how it's look like. Omaigad~ I think I know why this kuih lapis got breakout. Haha Sampaikan ada kawan reply di IGStory aku kata kena tukar skincare lepas ni. Haha 


Okay, it's funny! Lulz~ Apakah nasib wei.  Akibat kerana keterujaan nak makan kuih lapis ni tau, aku beriya nak buat. Alih-alih half way masak dia. Kuang asam laa. 


Kalau tengok pada gambar, bottom layer is doing just fine. Helok aje rupa paras mu. Udah ler guna warna hijo. Family semua ingat kuih seri PKP katanya. Kah! 

Mungkin silapnya aku tika menambah air rebusan tu, set timer 5 minit, yet sebenarnya kuih aku tak kering sangat lagi. And then, aku pergi tambah layer seterusnya dengan penuh yakin. What??? 


Disebabkan aku nak sangat makan, aku jamah la seketul dua yang menyebabkan aku terus mendaftar diri ke pusat pelaburan. Phew~ Sedap wei! Resepi aku cuba dari muka buku ni sedap dah. Kena sangat la rasa dia. Tapi, tu la.. Tak masak! Kah! 

Ada yang jalan sini, nak ke resepi dia. Senang dan bahan dia aku pun dah hafal tau tak. Cit! Kau tunggu aku beli lagi tepung beras. Semalam pigi kidie lupa la cari itu tepung. Apalah! 



Resepi Kuih Lapis, Confirm jadi! 

2 cawan tepung beras (gajah satu aku pakai) 
1/2 cawan tepung jagung 
1/2 cawan tepung gandum
1 cawan gula
200ml santan (aku guna santan kara sekotak kecik) 
3 cawan air 
secubit garam
dan sedikit pewarna

Cara buatnya: 

  1. Panaskan periuk kukus anda terlebih dahulu
  2. gaulkan semua bahan kecuali pewarna. 
  3. bahagikan dua bahagian. ( bahagi ikut suka pun tak apa) 
  4. kukus 5 senduk setiap lapisan selama 5 minit
  5. dah siap! 

Tang ni la aku failed! Tang p tambah ayaq lagi kat air rebusan dia. Automatik dia jadi slow and tak berapa nak masakkan lapisan tu tadi. Ho ho ho Korang jangan jadi macam aku pulak.  Cuba la! Confirm jadi punya. Senang dan mudah saja. 

Oh ya, loyang boleh pakai ikut suka. Aku buat guna loyang 9" hampeh nipis je dapat. Udah ler niat nak bagi kat jiran. Sudahnya nuuu.. tong sampah yang makan sebab tak leh kukus balik. apa da! 

lagi satu, kalau guna periuk lejen, jangan lupa alas penutup dengan kain supaya kuih tak kena titisan air. But, if you uolls guna pengukus TRIO  ke, pengukus TEFAL ke, pengukus TUPPERWARE ke.. dah tak payah sibuk nak letak kain yek. Dorang tu dah moden. Hehe safe dari tetesan air ni tadi. 

Dah, boleh cuba lusa! 

credit resepi: Nur Athierah 


Segmen Bloglist 2020 by Cik Miela


Yeah! One to go!! Yehaaa~

•„•

Paddlepop betul la banner dia ni. Comel gitu. Hai, sis! Selamat berkenalan dan salam Ramadhan.

Kita tak dapat bersilaturrahim di alam nyata, alam maya pun jadi la kan?

Nah, korang mesti join tau. Kerana bulan puasa kena beramah mesra sesama kita blogger. kan?

Klik je banner paddlepop kat atas. Follow the rules. Ting! Tunggu je dari penganjur.

Bai! 

Segmen Bloglist PKP 2020


Yosh! Assalamualaikum | Apa kan lagi, nih. Dah lama senyap .. ndak tau mau posting apa, jom supporr member. Eh, nambah kenalan gitu. 

Salam Perkenalan ya semua. :) 

Segmen kali ini dari blogger The Wonderful Jannah. Dan selingan dalam segmen ini, penganjur juga minta ni, kita ceritakan perkara yang menarik/tak dijangka berlaku pada kita dalam tempoh PKP ini.

Nah, ini cerita aku. (kok lowh ni bicaranya kayak indon sih?)

Aku ini camelion. suka benar ni main campur aduk bahasa. Na mau baca  lantas klik aja deh banner di atas untuk join. hE he he he

Apa ya, untuk aku itu benda yang paling aku tak jangka is.. Thank Goodness I didn't want to back husband village. 

Eh, kau ni kenapa? mengajak orang benci ama orang lain aja ni. Sik da la. madah jak bah...

Dari mula Perintah Kawalan Pergerakan dilancarkan, sebelum tu.  Encik Suami tanya mahu pulang ke indak? Aku bilang, ndak mau. Bagus aku diam di rumah sendiri. Kemas (kononnya) Golek-golek lagian nonton drama. And I can do whatever I want. Yeah! Freedom!

Home sweet home gitcheeww~ Bukan sebab my mentua is bad, yet mak is the best mother in laws ever. Tapi, biasa la. Siapa la pernah suka duduk rumah orang lama-lama kan? even rumah anak sendiri. Naaa, logik gitu..

Tarik nafas lega, walaupun stress ke apa ke, aku masih di rumah aku sendiri. Dan boleh buat apapun tanpa batasan.

Dah tu je. Korang jangan lupa pulak klik banner kat atas tu. Join tau! Jangan lupa!