Selasa, Januari 25, 2022

RESEPI: Ayam Goreng Pandan Gula Apong

 


Hi Hi, Happy Tuesday! 

Hari ini Aien nak share dengan korang semua resepi asal daripada KhairulAming yang diubah ikut bahan yang ada dan tekak sendiri. Haha Actually sebab bahan kurang je. Kita pakai je la apa yang ada ek. 


Bahan-bahan: 

1/2 kg Ayam (Aien guna bahagian kepak, peha, thigh dan isi sikit)

Bahan untuk dikisar: 
Bawang merah
Bawang putih
Halia 
Serai 

Campuran lain: 
Serbuk cili (Kalau nak pedas boleh letak cili kisar)
Sos tiram
Gula Apong (boleh ganti dengan gula melaka, kisar bersama bahan kisar di atas)
Serbuk kunyit 

-Daun pandan

Cara-cara: 

Ikutkan air tangan sendiri ni campak-campak je. Janji rakyat dalam rumah kenyang. Ayam tu dah dicuci bersama tepung gandum ataupun limau kasturi, perapkan bersama bahan kisar dan bahan lain kecuali daun pandan. Biarkan selama 1 jam ataupun nak sedap semalaman. 


Dah nak habis ikat baru nak ambil gambar. Nasib sempat. Biasa Aien check in dapur telefon tinggal ber-cas di bilik. 


Setelah sampai masa untuk digoreng, ikatkan ayam tu dengan daun pandan. Sebenarnya KhairulAming guna pencungkil gigi untuk tahan daun pandan tu bersama ayam. Malangnya benda tu tak wujud di rumah Aien. Maka kita ikatkan saja. Janji tak terlepas dari ayam tu. Nak bagi bau dan rasa pandan tu masuk ke dalam ayam goreng kita tadi. 

Sementara tu, panaskan minyak terlebih dahulu. Selesai sesi ikatan mesra daun pandan dan ayam, dah boleh digoreng. 


Blub blub blub ayam tu. Bau semerbak daun pandan bersama manisnya gula apong tadi. Goreng sehingga garing. 


Tara hasilnya. Tak sempat den nak snap molek-molek bagai. Ni pun tak sempat nak garing sangat berebut dengan Young Lady Nadhira melalak nak mandi. Aigguuu~ jadi sotong sejak anak tiga nih. Haha 

Selamat mencuba!


Isnin, Januari 24, 2022

Drama Series: Layangan Putus (2021)

 

kredit: imdb

Tajuk: Layangan Putus

Genre: Drama, Life, Romance

Episod: 10

Channel: WeTV

Barisan Pelakon: Reza Rahadian, Putri Marino, Frederika Cull, Anya Geraldine

Sinopsis: Kinan pernah percaya bahawa perkahwinan ibarat lelayang terbang cantik di langit. Bersama Kinan, Aris tercinta memegang sama supaya lelayang itu tidak terbang jauh. Namun, angin datang memukul terbangannya apabila dia mendapati suami sempurna itu curang di belakangnya  dan tiba-tiba ibarat lelayang tadi, perkahwinannya juga hilang arah. 


Review panjang menurut Aien

Happy Monday semuanya. Harap tiada la monday blues hari ni, because Aien nak review drama yang hebat ni. 

Jika disebut tajuknya pasti orang ramai kenal akan drama ni. Dan Aien yang sebelum ni tak nak tengok, jadi tertengok sebab tertarik dengan layangan putus ni.

Wah, Wah, Wah. Hebat Hebat Kinan! I support Kinan 200%. After all, she fight for her freedom. Yeah, gitu. 

Pepatah melayu sekarang, buat apa di simpan benda yang orang nak. Ah~ gitu.

 

Kita kasi spoiler dulu. Maaf teruja dengan kesudahan drama yang cukup mendapat sambutan hangat di beberapa negara terutama di Malaysia sendiri. Bahkan dikatakan ramai juga para suami meminta agar 'LAYANGAN PUTUS' ini ditamatkan siarannya. 

Lakonan Putri Marino membawa perspektif berbeza dari sudut wanita. Dan Reza Rahadian juga berjaya membawa watak 'Aris' itu hidup dan menyebalkan hati seluruh wanita. 

Pendek kata, drama ni worth to watch but not with family maybe. Biasanya kaum isteri ini pasti akan menonton sorang-sorang di kala dia cuba menyelesaikan misi melipat baju di siang hari ketika anak tidur, ataupun di malam hari ketika sambil-sambil mengatur menu keesokan hari. Atau ketika ber-'me time' di hujung minggu. 

Dengar tajuk saja dan baca sinipsis pasti rasa nak tengok. Ada sesetengah golongan dilarang bagi pandangan Aien seperti ibu hamil, sebab risau menambahkan lagi sensitivity hati yang tengah rapuh tu. Atau mereka yang mempunyai anxiety yang kronik, jangan la cuba nak tengok. Risau menambahkan lagi overthinking tu. Tapi kalau nak tengok tu, boleh je. Atas tanggungjawab sendiri la ek. Cadangan je. ^_^

Berbalik dengan cerita Kinan dan Aris tadi, Aien tak boleh nak cerita panjang sebab drama ni cukup pendek tapi padat. Dan krisis ini biasa berlaku dalam kelompok masyarakat kita sendiri. Cuma kadang-kadang si isteri sanggup mendiamkan diri risau dia tak dapat hak penjagaan anak-anak. 

Drama ni memberi semangat kaum ibu yang mengalami masalah sebegini. Sejujurnya, ada terkena pada orang terdekat Aien sendiri. As seorang sahabat baik, Aien nak dia move on seperti mana Kinan move on dan lepaskan lelayangnya yang putus itu. Usah digenggam erat apa sekalipun alasan mu. Bahagiakan dirimu duhai teman. 

She currently, pregnant. Already watch this drama, I don't know what she thinking, but here I wanna to tell you, dear my friend. If you not happy just let him go. For the last time. You kumpul sebanyak mungkin bukti, if your husband behave like that for the thousand time as same when you pregnant the first and second one, just go. Sakit tau lihat kamu sakit. 

Bak kata Dita, 
"Aku dulu ya, sokong kamu 100% atas apa jua pilihan kamu. Tapi jika poligami -is NO!" 


Kata Andre lagi, 

"Kinan yang kukenal dulu ya, orangnya bekerja keras. Berdikari. Sangat bijak dalam buat pilihan. Sekira sesuatu perkara itu ngak bahagiakan dia, dia pasti berjalan ninggalin itu."

 

Sakit hati itu saat Aris mengunggapkan bahawa dia sayang Kinan, tapi cintakan Lidya. 



Jawapan polos sebegini, seharusnya tidak wujud dalam perkahwinan. Jika alasanmu, sunnah Nabi boleh kawen ramai. Pernahkan kamu lakukan sunnah Nabi yang lain, seperti tolong isteri di dapur? Cuba - 

Hal sebegini, memang takkan pernah habis sehingga dunia ini berakhir. Kerana, curang itu pilihan.  Got it? Apatah lagi ketika isterimu tengah hamil anakmu? AH~ RED FLAG! 



Saat Kinan terpaksa melahirkan anaknya, tapi si kecil itu gagal untuk terus bernyawa. Akibat tekanan darah tinggi yang dihadapi Kinan di fasa terakhir kehamilannya. Sepatutnya ketika itu, Aris harus sentiasa di sisinya. Betapa Kinan merasa gagal dia menjaga kandungannya. 



SAVAGE TIME! Terkedu Lidya dan Aris. Malahan Aris boleh lagi dengan konfiden bercakap, gila kamu, Kinan! Eh, kamu itu yang gila. Sok tak bersalah. Eleh.. 

Dua pilihan. bawakan hal ini ke mahkamah, atau tinggalkan perempuan itu? Jawapan Aris, tu kat atas sana tadi. Eh Eh... 


Dah. Tu je review Aien. Sakit pulak hati ni mikirkan balik. Tahniah wanita di luar sana yang berjaya menjaga harga diri mereka sebagai wanita. Jangan pernah salahkan rasa hati isteri tu. Jadi, jangan la paranoid sangat ek. 




Sabtu, Januari 22, 2022

CHINESE DRAMA: Once We Get Married (2021)

 



Tajuk: Once We Get Married / Sebaik sahaja kita berkahwin? 

Genre: Romance, Fashion, Drama

Bil. Episod: 24 

Channel: WeTV 

Pelakon: Wang Yu Wen, Wang Zi Qi, Ian Yi, Zong Li Li

Sinopsis: Gu Xi Xi, seorang personal shopper untuk fesyen, juga memiliki sebuah kedai fesyen atas talian kecil-kecilan daripada rumah sangat teruja apabila dia mendapat tempahan daripada seorang pelanggan yang meminta Xi Xi untuk membeli wedding dress daripada Alex, pereka baju kahwin terkenal. Semasa majlis tertutup, Xi Xi bertemu dengan Yin Si Chen, the black-bellied president yang juga datang untuk berbincang kerjasama dengan Alex. Atas sebab-sebab tertentu yang membawa Xi Xi dan Si Chen terpaksa pura-pura berkahwin demi mendapatkan kontrak kerjasama Alex. Mereka berdua akhirnya jatuh cinta dan perkahwinan merekaa menjadi realiti. -sumber: Sohu

~~ Adapted from the web novel “Contract Wife Runs Away from the CEO” (闪婚总裁契约妻) by Nian Hua Fu Liu (拈花拂柳).

Kalau sesiapa yang follow Aien ni mesti tahu 2021 Aien tak banyak buat review chinese drama ni pasal tak ada tengok drama sangat. Life sendiri dah penuh drama. Haha 

So, untuk tahun 2022, mari kita catch up mana drama yang orang suggest suruh tengok. Kita habiskan semua. Yeay! 

This drama was suggested by my older sister, dia kata: 

"Cringe sangat dan comel je tengok hero dan heroin tu. Kimia dorang memang terbaik! "


Maka di kesempatan ini, kita tonton la sikit-sikit walaupun makan bulan nak habiskan. I don't know. Macam tak leh hadam dah drama cringe ni. Haha Plus, dah layan turki tahun lalu 


Drama Turki: Dolunay ( Full Moon)

Drama Turki: Siyah Beyaz Ask (Price of Passion)

Drama Turki: Kiralik Ask (Love for Rent)


Dah kenapa ko letak link drama turki? Ko nak reviee drama cina.. Aiguu. Tak apa la. Rajin korang klik la baca sama. Haha 


REVIEW PENUH

Gu Xi Xi - peminat fesyen, pereka dan menjual pakaian secara kecilan di atas talian. Juga mengambil tempahan kalau ada orang suruh beli baju berjenama. Maknya memiliki kedai dobi. Boleh relate la kan kenapa dia suka baju? 

Yin Si Chen - President Syarikat gergasi fesyen -WhyMall. Berlagak. Biasa la bossy. 

Cerita mereka bermula apabila Si Chen cuba mendapatkan kontrak kerjasama dengan pereka fesyen baju pengantin terkenal, Alex untuk berkerjasama dengan WhyMall. Tapi, Alex ni cerewet orangnya. Dia cuma memilih orang yang benar-benar mengenal kualiti Marry Me (syarikatnya) itu daripada hati. 

Jadi entah macamana apakan sebab si Si Chen ni nak beli dress Marry Me tu, melalui orang tengah, iaitu Personal Shopper dan yang dihubunginya ada Gu Xi Xi. Pahtu rupa-rupanya Gu Xi Xi punya kedai tu dalam black list yang dibuat oleh pembantunya. Haha 

Lawak jugak la tengok olah si Si Chen yang acah pandai ni. Dia serba boleh tapi bila datang ngek dia. Memang~ 

Sudahnya Xi Xi gigih la pergi ke event tertutup Alex untuk memenuhi permintaan pelanggannya yang sudah pun menyalurkan wang pendahuluan. 

As normal cerita asia ni, of course perempuan ni miskin dan dia pun tak leh nak bayar balik jumlah wang pendahuluan tu tadi. Dia pun nak pakai duit tu untuk bukak kedai fizikal dia. 

Nak dijadikan cerita Xi Xi tertinggal kad jemputan dia dalam kereta yang baru diambil oleh penarik kereta akibat Xi Xi terlanggar pokok semasa dalam perjalanan ke majlis tersebut. Dan semestinya tak boleh masuk la kan kalau tak ada kad. Yang jadi mangsa lakonan si Xi Xi ni tadi, Si Chen. Haa, so bila dua-dua berebut nk dapatkan perhatian Alex, atas tujuan yang sama, maka keduanya terpaksa belakon sebagai pasangan kekasih. 

Setelah mereka berlakon, Xi Xi dapat wedding dress yang dia nak, dan Si Chen dapat kontrak dia. Win win situation. Tapi, dengan syarat dress tu mesti dipakai oleh Xi Xi pada hari kejadian pengesahan kerjasama mereka. Alex ni pulak yang umumkan Si Chen dan Xi Xi ni bakal berkahwin. Haha 

Dengan terpaksa la mereka demi kerjaya. Mula kes tak puas hati Ran Xi Wei, childhood friend Si Chen dengan Xi Xi yang telah merampas tempatnya. Padahal, sepatut pada hari kejadian dulu. Memang Xi Wei yang patut datang tapi entah sebab dia, tak dapat datang. Cerita dia la kan.

Bila sudah berkahwin walaupun mereka duduk bersama dengan nenek Si Chen, Xi Xi sedikit pun tidak kekok bersama orang tua itu. Dan Xi Xi masih dengan usaha dia mendapatkan kedai fizikal dan penjenamaan rangkaian baju rekaannya sendiri CiCi. 


Eh~ rasa macam cerita habis je 24 episod ni. Haa, cerita ni as easy as you can predict la, happy ending cuma bila nak penghujung tu, director bari teringat konflik Ran Xi Wei ni tak habis lagik. Macam... actually too much kissing macam... Ahhh ahhh.. Ahh.. 

Memang cringe sangat laa. Pahtu orang yang dah kawen ni pun cakap, aku yang dah kawen ni pun la tak ada juga begitu.  bwahahaha Okay la buat tatapan jiwa romantik guwe. 

Sebab tu dia susah nak habis. Konflik dia tak banyak. And cerita dia tipikal. Dan mungkin Aien tak ada kimia dengan kedua pelakon ni. tak macam Xu Kai ke.. Ke macam..  Aaah~  Si Chen not my type walaupun dia sweet. Haha gituu

Nak tengok boleh usha di WeTV. Cerita kegemaran anak muda sekarang kot bagi jiwa single mengeletar. Katanya begitu. Haha 

Kata mak-mak, usah ler aok nengok drama bukan-bukan. Dah kawen besok, bersengkang mata la aok jaga anak. Eh  tapi anak muda sekarang dah pandai cari duit di usia muda. Ye dok?