Dua hari survey kasut finally berkenan dengan kasut Tomaz
2 jam yang lalu
Selasa, April 19, 2022
Buffet Ramadan paling berbaloi di The Sand Village
Hari tu an, kami sekeluarga berpeluang berbuka puasa di luar lagi. Kali ini yang paling dekat dengan rumah tapi tetap jugak kena keluar before jam 5. Haha Jammed manggang diak. (selalu situ) betul ke idak bahasa aku ni?
Sampai di kawasan Angsana jam 5 lebih, singgah jap la cuci mata di B5 Market tu. Pusing-pusing menangis juga cari baju raya yang harga semua macam nak beraya di syurga ja. Aiguu~
Hampir jam 5.30 petang kami keluar masya Allah jammed teruk di lampu isyarat sekitar kawasan tu. Lupa ada bazar Ramadan juga kat situ.
Serius memang tak rugi datang berbuka puasa di Dewan Hassan Abdullah Tampoi ni. Menu yang disediakan bukan kaleng-kaleng bahasa budak sekarang. Walau bagaimana, nak diingatkan.. harus pantas mengambil juadah idaman korang, risau kempunan nanti.
Paling best sekali apabila berbuka puasa di sini adalah, sementara menunggu waktu berbuka tu para tetamu dihidangkan dengan bacaan suci ayat Al-Quran oleh anak tahfiz. Damai aje rasa hati.
Tempat berbuka di letakkan di dalam dewan ibarat majlis perkahwinan gamaknya. Deco yang sangat berseri dan aish~ susah la nak cakap kalau iolls dah berpuas hati. Haha
Barisan pembuka selera tersusun indah. Pelbagai jenis kerabu dihidangkan antaranya:
- Kerabu Mangga
- Kerabu Tauhu
- Kerabu Kacang Botol
- Ulam-ulaman
- Ikan Masin
- Sambal-sambal
Memang terliur aje tengok sebelum waktu berbuka. Dah dapat air, semua ni langsung dah tak dipandang. Begitu la dia.
Menu ketam ni paling rare dalam buffet yang setakat ni Aien pergi. Haha Al-maklum la kita ni jarang makan di luar. Bila nampak macam menu hebat begini, like... Orang kata jakun~ Haha
Selain daripada menu ketam, mereka juga menyediakan menu Telur Tenggiri Asam Pedas .. Kecur air liur Aien ni ui.. Pasai tu asyik kalah ja nak tulis entry ni. Lagi-lagi di siang hari.
Kupang masak Sambal - favorite husband. Suka betul dia jumpa menu ni. Memang tak noleh dah laa.
Asam Pedas Tetel - juga menjadi tarikan orang ramai untuk berbuka puasa di sini selain daripada menu ketam ni.
Ayam Masak Merah - Menu biasa di kenduri kahwin. Wah, memang seronok betul laa. Satu demi satu menu dilihat semuanya rasa nak makan la. Ya Allah, nafsu makan ni.
Daging Masak Hitam berempah - This one is my favorite. Ya Allah, walaupun dia juga salah satu menu wajib di kenduri kahwin dan bila di buffet ni ada sediakan. Aish~ jangan lepaskan peluang merasainya.
Ini baru beberapa sahaja yang ada. Banyak lagi menu lain seperti Dalca, Udang Galah Sambal, Ikan Caru Goreng, dan banyak lagi sampai korang pening nak makan mana satu dulu.
Dan seperti berbuka puasa di Trove JB dan Tunamaya Resort Desaru, menu penting yang perlu dicari adalah kudapan untuk distract anak-anak daripada fokus benda lain. Haha
Alhamdulillah di buffet bersama The Sand Village ni sangat memahami apabila mereka menyediakan pelbagai jenis waffer dan keropok ikan untuk menarik minat anak kecil.
Ikutkan ada section menu budak-budak, tapi bila mak ni sibuk selesaikan anaknya. Dia terlupa nak kecheee~
Tak dilupakan zone dessert dan buah-buahan untuk pemanis mulut sebelum atau pun selepas makanan berat. ada papaya uollss. Papaya~ Barisan kuih lapis, seri muka, talam keladi juga turut menjadi pilihan orang ramai. Pantas habis.
The Highlight menu di Buffet ini adalah Ikan Bakar Hj Adan yang terkenal dengan pes homemade mereka sendiri. Walaupun boss kata banyak kurang dalam pes ni masa tu, bagi Aien it's okay perfect la jugak.
Tambahan pula, dibakar oleh boss sendiri ketika staff sibuk melayani tetamu lain. Eh, special sangat ni. Sudah la ikan segar dari laut. Pilihan diberikan antaranya, ikan kembung, ikan caru dan juga ikan pari. Memang live station la tengok boss bakar ikan. Panas-panas dibawak ke meja. Umpphh~ Memang the taste of Johor sungguh.
Korang jangan lepaskan peluang lagi berbaki berapa hari ni kan. Sebelum terjah ke Dewan Hassan Abdullah, Tampoi tu mesti la kena buat tempahan dahulu.
Boleh hubungi The Sand Village di talian berikut:
Atau di page facebook mereka:
Ahad, April 17, 2022
3 resepi mudah biskut raya berasaskan Kulit Popia
Dua minggu lebih kurang nak raya ni. Korang ada yang dah siap berapa macam biskut atau kuih raya tu? Pakat tunjuk ke gigih buat? Haha Aien ni masih dok mikir lagi nak buat apa gais. Memandangkan sekarang ni dalam fasa tak sehat, jadi kita berangan aje la buat dalam kepala. Risau sat g buat kang orang yang makan terjangkit sama. Tak ke naya orang tu?
Okay let's us start dengan resepi paling senang tapi paling senang beli daripada membuatnya. Orang Sarawak kata, sik --- ku nak molahnya. - malas la nak buat dia. ada ayat dia tapi dalam kepala mereng ni dok MOHA aje tau. Betul ke idok sat g kena kecam Sarawak celup. Naya~
Ada banyak aje la resepi dari kulit popia ni, tapi Aien kongsi top 3 yang bakal Aien buat la kan. Kita tengok sempat tak sempat. Dah la ketiga dia jenis lambat buat, cepat habis. Haha Kulit popia kat Econsave pun macam dah tak nampak bayang dah tau. Haa, ko rasa?
Nanti dah nampak bayang, ada la up kat sini tu. Kalau tak ada, halal aje laa. Masuk perut sendiri.
1. POPIA ROLL SERUNDING UDANG KERING
 |
| kredit image: shopee |
Aish~ favorite all time setiap kali raya dari kecik sampai la ke besar. Setiap tahun mesti rajin nak buat. 5 tahun kawen pun, baru 3 kali raya je buat. Tahun ni, pasti kena buat sebab udang kering yang Umi Aien bagi ritu banyak gilerss dalam peti es.
Resepi inti serunding udang kering style umi
Udang kering
Serai
Bawang putih
Serbuk cili
Garam & Perasa
- semua bahan-bahan di atas dimasak seperti biasa dahulu, atau tumiskan terlebih dahulu sebelum dikisar halus dan disangai sehingga kering. Selalunya letak garam dan perasa bila tiba masa sangai. Risau terlebih masin. Macam Aien setakat ni belom pernah lagi berjaya buat ngam rasa dia. Adakala terhangus la sebab leka. Adakala masin. Macam first time buat. Haha Semua kata tak sedap. Tak support langsung usaha lelah aku. Cih~ #jk Tahun ni nak cuba lagi harap okay la kan.
Dah cukup kering, serunding tu boleh di simpan dalam tempoh 3-4 bulan begitu. Udang kering jangan banyak sangat tau. Aien selalu buat segenggam udang kering, hasilnya satu telap aiskrim Kitkat tu. Belom tentu mampu nak habiskan 10 paket kulit popia. Haa, banyak kan? Jadi. Buat sikit je pun jadi. Agak-agak aje bahan tu. Resepi dari orang tua begitu la. Main agak² je. Kita try and error je la. Official measurement Aien sendiri belom arif. Kah!
-Dah siap inti dia boleh la digulung bersama kulit popia yang telah dibahagi kepada 6 bahagian. Usah besar. Biar haluih muluih. lagi crunchy. Tapi leceh. Haha itu kata, lambat buat cepat habis.
- Siap gulung, boleh la dijemur terlebih dahulu untuk dapat keranggupan berganda. tak jemur pun okay je.
-Goreng dengan minyak yang panas, api yang sederhana sehingga kekuningan. Dah boleh angkat.
Memori masa kecik kami, duduk satu meja, dok gulung popia ni. Bila raya, siapa rembat masuk poket, kena jeling. Haha Kenangan kan? Menu wajib dalam list biskut raya rumah kami ni.
Okay, next resepi!
2. POPIA CHEESE EASY PITSY
 |
| kredit image: shopee |
haa, ni favorite kegemaran ramai sejak dia famous tahun bila entah. Bersepah jugak kedai yang jual. Ramai suri rumah menjana pendapatan daripada benda yang paling senang ni.
Macam tahun sebelumnya, Aien malas nak.buat, order dengan kawan. Tahun ni dia diuji dengan alahan, segan pulak nak nyusahkan dia. Hehe Jadi nak buat ke tu? Angannya begitu la. Serbuk cheese pun dah masuk ke dalam bakul di shopee tu. Jadi tak jadi, tak tau laa.
Resepi popia cheese easy pitsy:
Kulit popia dipotong kecik. Ikut saiz suka hati korang. Dan pisahkan dalam kadar ketebalan dua lapis setiap kudapan.
Jemurkan untuk lebih rangup. Kemudian goreng dalam minyak yang panas sehingga kekuningan.
Angkat dan toskan minyak.
Bila dah sejuk sedikit baru la tuangkan serbuk cheese dan sedikit serbuk cili untuk extra pedas.
Dah siap!
Ada aje serbuk cheese yang dah siap pedas tu. Well, la ni semua benda di hujung jari. 👆👆 Nak perisa lain pun ada la, dengan NZ Crunchies.
Next, resepi..
3. Popia Seaweed
Ni adalah yang paling favorite dan paling senang dan sedap jugak. Dah beberapa kali buat, anak-anak suka makan. Cuma kena jarak sikit nak buat. Kalau selalu ada di dapur tu jemu pulak mereka nak makan.
Resepi Popia Seaweed
- Mesti ada kulit rumpai laut yang macam orang nak buat sushi tu.
-telur dan bahan perisa seperti garam / serbuk lada hitam.
-cantumkan kulit popia dan seaweed itu bersama dengan larutan telur. sapu-sapu. Cantum. Senang je. Pahtu gunting la ikut saiz yang korang nak.
- kemudian, jemur untuk extra ranggup.
- goreng dalam minyak yang panas hingga kekuningan. Dah siap!
Senang kan semua resepi kat atas ni? Korang rasa yang mana paling cepat habis kalau letak kat meja tetamu ni?
Sabtu, April 16, 2022
Drama Review: Soundtrack #1 (2022)
Tajuk: Why did U come to my house? , Soundtrack #1
Genre: Romance, Musical
Bil.Episod: 4
Pelakon: Park Hyung Sik, Han So Hee
Sinopsis: Two people have been friends for two decades., but a mere two weeks of living together blurs that fine linw between love and relationship.
Han Sun Woo is a handsome rookie photographer with a warm personality, whilw Seo Soo is a lively, straightforward, and honest erson who openly express her feelinfa. Three years ago, she seized a chance oppurtunity to become a lyricist. Nowadays details of their relatbale romance are subtly intwrwovem into her musical compositions.
My hero!! Minat giler Park Hyung Sik dari dia bergelar penyanyi dengan Z:EA lagi. And bila dia berlakon, always follow up lakonan dia. Dan kali ni dengan Han Soo Hee semestinya harus tengok.
Soundtrack - drama pendek tipikal tentang jatuh cinta dengan teman baik sendiri secara senyap. Tapi, selama mana korang akan tetap setiasa ada untuk bff korang tu walaupun ramai yang datang mencuba nasib.
Park Hyung Sik sememangnya setia. Haha Dua kali dia cuba nak luahkan dua kali tu jugak dia gagal
Bukan tak cuba, tapi dia bagi peluang untuk Eun Soo kekal selesa dengan dirinya tak kira apa pun alasan. Ending yang sangat best, walaupun cuma 4 episod dan macam.. Ahh, dah habis ke? Habis? HABIS? T^T
Hurm.. Tak apa laa. Sis redha ending mereka begitu. Sekurangnya tidak la mengecewakan penonton. Korang dah tengok belom?
Dia ada di DISNEY HOTSTAR. ^=^
Langgan:
Catatan (Atom)
