Rabu, Mac 29, 2023

Resepi Donut Susu Viral

 

Resepi Donut Susu Viral

Allahumma solli ala muhammad 

.

Hari ketujuh Ramadan, alhamdulillah masih setia disini mengolah resepi. Tahun ni, Ramadan dia lain maciam. Rasa makan tu tak sangat hype berbanding tahun sebelumnya. Ke sebab dah masuk 30-an ek? 


Alasan mu saja malas masak. Malas masak, duit yilek, kita skrol la hari-hari resepi yang boleh dibuat menu berbuka. As semalam, padahal puasa pertama dah buat donut kampung untuk anak-anak. Tetiba terbuka Khairul Aming punya resepi Donut Susu Viral. Senang banget! Bahan-bahan semua ada! Ajum repeat donut lagi. 🤣 

.


Resepi Donut Susu Viral by Khairul Aming

Macam biasa la video tutorial korang boleh tengok di Tiktok ek. Kita share resepi je. Ada cara-caranya dalam tulisan la ye..
.

Bahan-bahan: 

1 peket yis 
1 1/4 cawan air suam 
6 sudu susu manis 

(Gaulkan sebati dan biarkan kembang selama 5 minit) 

Aku derhaka, lepas tinggal sementara mandikan anak-anak tengok dah kembang aku masuk je bahan seterusnya. 

1 biji telur 
1 cubit garam 

Gaul bagi sebati. Kemudian gaulkan rata dengan 

4 cawan tepung gandum  

Khairul Aming ni dia pakai cawan specific cawan tu. Aku pakai cawan minum anak-anak. Jadi sukatannya menggunakan cawan yang sama supaya tak ada terlebih terkurang. 


Jangan lupa, 3 sudu majerin Seri Pelangi. sambil masak sambil endorsment. 

Gaul sebati. dia macam lembik sikit. But, no worries  Tutup je, biarkan dia kembang selama 45 minit. But, bagi aku terlalu lama sebab aku dah lambat nak berbuka, terpaksa minum air dan kurma je dulu sebab lambat mula, sebab.. —haaa, banyak sebab dia. Sebab termenung nak masak apa. Haha Nasib laki tak bising.

Jadi aku tunggu sampai 30 minit je macam tu tengok dia dah kembang aku bentukkan bulat. Hurm, macam biasa dah masak untuk anak-anak dah teruja nak makan, tak sempat snap. 
.

Ikutkan KA ni dia canaikan dan tekap dengan acu donut. Aku bentukkan bulat ikut suka aku gaya pro mak aku. Haaa~ panjang tak nama  Biar la dia ada yang besar kecik. Biar dia kembang sekejap. Haa, terus ler panaskan minyak sebab dia kembang dengan jayanya. 
.

Gerammm~ Kemudian goreng tu, jangan ler pakai api yang besar, nanti dia hangus luar dalam tak berapa nak masuk.  
.

Aku tekap bulatan tengah donut tu dengan penutup botol air dari @gulamanis beberapa hari lepas. . Ada juga function simpan benda ni kan.

.
Sekali aku leka, donut aku hangus. Haha tapi masih boleh makan ek. Krispy luar, dalam rangup. Jangan lupa salutkan dengan susu dutch lady Najmi dan gula ising sikit . Puas hati wei! Kenyang makan.  
.


Gambar sebenar tanpa filter. Geram dengan kegebuan dia. Masyuk la kan kalau gebu3 macam ni. Tapi takut org ada elergic telur tak leh makan. Hehe Tapi so far kami okay je. Paling direbutkan bebola kecik tu. Donut besar lambat anak-anak habiskan.

Good job Nor! Lain kali boleh buat lagi. okay resepi KA apa lagi kita nak try ni? 

Sabtu, Mac 25, 2023

Taste of Johor — pilihan berbuka gaya masakan ibunda

 


Tabarakallah, allahumma solli ala muhammad


Edisi Buffet Ramadan ni memang meriah bila tiba bulan keberkatan ni. Kali ni Aien nak kongsi dengan korang pula one of my favorite port bila tiba bulan puasa which is BUFFET RAMADAN BY TASTE OF JOHOR. 


Buffet Ramadan by Taste Of Johor 

Jika korang ingat tahun lalu Aien ada kongsi berbuka puasa dengan The Sand Village, namun sejak mereka ada kedai sendiri dinamakan Taste of Johor — tahun ni mereka bergerak dengan nama itu. 




Tahun ini Buffet Ramadan mereka berlangsung selama sebulan di Dewan Anjung Pekaka, Taman Perling (sederet dengan Hotel Amerin) dengan decoration yang sangat cantik. Open hall yang sangat menenangkan. Pheww~ Aien jatuh suka dengan dekorasi dia. Tahniah team TOJ. 
.

Selain daripada itu juga, Taste of Johor masih mengekalkan harga Rahmah dan berpatutan sesuai dengan beramal di bulan Berkah. Aien suka ini tau, walaupun dengan harga yang murah, mereka masak sedap-sedap dan A class. 
.

Menu di Buffet Ramadan Taste of Johor 


Aien memang pencinta makanan kenduri dan homey begini memang sesuai sangat ke buffet ni. Lebih 30 jenis pilihan lauk yang bertukar setiap hari. Ada juga ulaman, kerabu, dan paling terkenal sekali semestinya selera Johor. Nama pun Taste of Johor kan. Asam Pedas Tetel, Daging Masak Hitam, Laksa Johor, pelbagai jenis sambal. Korang yang tak makan pedas macam Aien, I approved masakan dia as Spaghetti Carbonara, Kuey Teow goreng, dan Ayam Bakar. Ayam Kari juga kurang pedas. 
.

Nak gambar lauk pauk? Boleh jengah di page FB Aien tau. 


Nak jugak Aien kongsi apa yang kami anak beranak makan. 

dari atas kiri rojak, kuey teow dan daging masak itam, sup gearbox, spagetti carbonara, kuih dan brownies. 

Ada lagi beberapa menu tak dan snap dan settled. Anak-anak kelaparan naw. Macam deme yang berpuasa. Haha sebab gerak dari rumah mereka bangun tidur petang, terus mandi dan jalan ke buffet. 

Satay dan nugget semestinya habuan anak-anak. Pantang lahai. makanan senang makan dan mengenyangkan. 


Korang jangan lupa cuba tau selera Johor bersama Taste of Johor ni berlangsung di: 

DEWAN ANJUNG PEKAKA, TAMAN PERLING
(Sederet dengan Hotel Amerin) 

bermula pada: 25 Mac sehingga 20 April 2023 dari jam 6.30 petang sehingga jam 9.30 malam.


RUANG SOLAT DAN TANDAS JUGA ADA DISEDIAKAN. 
.

selamat menjamu selera! 

Jumaat, Mac 24, 2023

Flavor of Nusantara di Legoland Hotel jadi tarikan Tema LEGO



Allahumma solli ala muhammad 

Hi hi bertemu kita dalam episod buffet Ramadan untuk edisi 2023. Tahun ni kekangan sikit sebab tentera dah makin besar. Jadi kita selit mana yang dapat saja. 

 

Flavor of Nusantara, Legoland Hotel bersama LEGO!


Wah, seronok la anak-anak dapat berbuka di Legoland ni kan. First time datang memang akan teruja, tapi atas niat bagi reward pada anak-anak yang telah berpuasa dengan istiqamahnya, in shaa Allah mudahan rezeki mak ayah melimpah ruah. 


Saban tahun buffet dinner dilaksanakan, pasti menjadi sebutan di kalangan anak-anak. Jadi untuk tahun 2023 ini, sekali lagi berlangsung di Family Brick Restaurant, dengan tagline — Flavor of Nusantara menyajikan lebih 200 jenis pilihan menu dan hidangan untuk para tetamu. Wahh, rambang mata nak pilih makanan apa. Dari pedas sehingga sesuai dengan selera anak-anak. Kuih muih, rendang ketupat, burasak serta menu antarabangsa juga menghiasi deretan meja sajian. 
.

Menu lauk-pauk yang pelbagai pilihan 



Sayur labu masak lemak a.k.a Pumpkin with coconut gravy. 🤭



Oxtail Asam Pedas — This one of my favorite all of the meal. Sedap, kena dengan rempah. And a bit pedas sikit. Biasa kalau masak asam pedas ni dia mesti akan pedas dan people like me yang susah nak makan pedas teringin sangat kan. But this oxtail. Marvelous! 



Nasi Jasmine a.k.a perhaps nasi minyak jugaknya. Kena rencah dengan lauk lauk yang ada. 



Morocco Beef Stew - something like this la. Kali ni Aien dah tak tengok daging. HAHA Ini boleh juga dihidangkan buat anak-anak sebab biasanya masakan style Morocco ni kurang pedas. 



Tak nak makan nasi, jangan risau mee goreng ada sebagai makanan berat anda. 


Another my favorite. Ketam masak lemak cili api. Masya Allah sedap~ cun pedas untuk orang yang level pedas dia rendah dan biasa-biasa saja. Kalau suka extra pedas mungkin ini tak pedas la kot. 


Menu dari Padang - Ayam Kalio Padang. Tak nak daging or ikan, nah ayam ada jugak untuk pengemar tegar ayam. Kita, dah biasa dengan ayam — cari la menu selain ayam ni. 


Udang Goreng kunyit.


ni
Kambing Bakar Kuah Percik - Yang ni tak dan amek dah sold out. Haha laju eh kalau menu pelik-pelik dan sedap ni.



Ikan Picatto with Tomato Coulis


Dendeng Daging Sumatera. 


Chicken Ala King - Yang ni nampak sedap. 


Cauliflower Mimosa - Sayur ni buat lawan lauk pedas, uish sedap berlemak gitu. 


Prawn Butter. Disebabkan Iolls ni alergic udang, tengok aje la dulu ek. 


baru koleksi lauk pauk. Uish. memang seronok bila terhidang dengan makanan yang banyak ni. Korang jangan lupa kat anak-anak pulak ek. Dorang ni semestinya suka yang kudapan orang cakap. Macam buat makan gitu je. Nah, tunggu yang lain pulak.

Hot Station at Flavor Of Nusantara, Legoland


Ehh, banyak lagi menu yang patut korang tengok. Alang-alang dah banyak ambik gambar hari tu, meh kita kongsi habis. 


Deretan Kerabu sesuai untuk pengemar kerabu. Perut pun kenyang makan kerabu aje. 


Deretan kuih tradisional dan moden pun ada. Korang tinggal nak pilih aje. 


Selain daripada itu, ni port favorite anak-anak. Iaitu Ais Krim dan juga ABC. 


Paling tersedap dan win sekali adalah Durian Roll. Selama ni pergi buffet belom terjumpa lagi, kali ni tak menyempat rembat sekali banyak dan makan sampai puas. Haha


Untuk pengemar seafood boleh la cuba. Rasa macam sejak dia trending, menu ni pasti ada di mana-mana buffet. 


Gaya klasik —flavor asli nusantara yang mesti cuba. ulaman. Masya Allah kalau ada adik sis ni dia pasti suka. 


Pilihan sup dan jenis mee yang korang boleh pick up. Haa, memang rambang mata kan. 


Buat Tempahan sekarang bersama Legoland Hotel

Korang  boleh hubungi no talian: 

TALIAN: +607 560 3808 ext 3884 

Untuk harga Early bird: 

ʀᴍ138 - ᴅᴇᴡᴀꜱᴀ ᴅᴀɴ 12 ᴛᴀʜᴜɴ ᴋᴇ ᴀᴛᴀꜱ
ʀᴍ70 - ᴋᴀɴᴀᴋ-ᴋᴀɴᴀᴋ 5 ᴛᴀʜᴜɴ ʜɪɴɢɢᴀ 11 ᴛᴀʜᴜɴ ꜱᴇʀᴛᴀ ꜱᴇɴɪᴏʀ ɴᴇᴛɪᴢᴇɴ 60 ᴛᴀʜᴜɴ ᴋᴇ ᴀᴛᴀꜱ

Harga biasa selepas 22 Mac 2023 sehingga 21 April 2023 

ʀᴍ168 - 12 ᴛᴀʜᴜɴ ᴅᴀɴ ᴅᴇᴡᴀꜱᴀ 
ʀᴍ85 - ᴋᴀɴᴀᴋ-ᴋᴀɴᴀᴋ 5 ᴛᴀʜᴜɴ ʜɪɴɢɢᴀ 11 ᴛᴀʜᴜɴ ꜱᴇʀᴛᴀ ꜱᴇɴɪᴏʀ ɴᴇᴛɪᴢᴇɴ 60 ᴛᴀʜᴜɴ ᴋᴇ ᴀᴛᴀꜱ

Buffet Ramadan ini dibuka dari jam 6 petang sehingga 10 malam. 

Kalau korang memang ada annual pass Legoland lagi banyak kelebihan yang korang dapat. Haa, untuk yang baru berjinak dengan Legoland, jangan risau, surau semestinya ada disediakan. 

Apa lagi, jom raikan kejayaan anak-anak berpuasa sebulan dengan belanja makan. Yerhh   




#buffetramadan2023  #legolandhotel #LEGOLANDMALAYSIA
#jdtblogger #aienienka #buffetramadanjohor